Lewati ke konten
  • Beranda
  • Tentang
  • Mengapa
  • Program
  • Fasilitas
  • Spotlight
    • Acara Mendatang
    • Berita Terbaru
  • Daftar
  • ID
    • EN
  • Beranda
  • Tentang
  • Mengapa
  • Program
  • Fasilitas
  • Spotlight
    • Acara Mendatang
    • Berita Terbaru
  • Daftar
  • ID
    • EN

Yosinta Christie Setiabudi, S.T.P., M.Sc.

ORCID: https://orcid.org/0009-0009-3855-0001

 

Yosinta merupakan seorang akademisi yang memiliki dedikasi tinggi dalam bidang penelitian pangan fungsional, dengan fokus khusus pada dampak positifnya terhadap kesehatan tubuh manusia. Keahliannya tercermin dalam sejumlah penelitian yang telah dilakukan, antara lain adalah kajian mengenai efek probiotik lokal sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit Inflammatory Bowel Disease (IBD), sebuah topik yang semakin relevan dalam konteks kesehatan global. Selain itu, Yosinta juga turut berperan dalam pengembangan suplemen kesehatan berbasis tanaman porang, yang berpotensi membawa inovasi baru dalam industri kesehatan. Keterampilannya dalam melakukan percobaan in vivo dan mikrobiologi memungkinkannya untuk tidak hanya menguasai teori-teori akademik, tetapi juga terlibat langsung dalam penelitian yang aplikatif, yang diharapkan dapat memberikan kontribusi bagi perkembangan ilmu pengetahuan dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.

 

Pendidikan

  • Magister llmu dan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia (2024)
  • Sarjana Teknologi Pangan, Universitas Brawijaya, Indonesia (2018)

 

Bidang Keahlian

  • Metabolisme Zat Gizi Pangan
  • Mikrobiologi Pangan dan Mikrobiota Usus
  • Pangan Fungsional
  • Pengujian dengan Hewan Coba

 

Penghargaan Dipilih

  • 2022 Awardee Beasiswa Magister Lembaga Pengelola Dana Pendidikan, Kementerian Keuangan Republik Indonesia
Loading...
Penelitian
Maret 7, 2025

Probiotic Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum Dad-13 Alleviates 2,4,6-Trinitrobenzene Sulfonic Acid-Induced Colitis Through Short-Chain Fatty Acid Production and Inflammatory Cytokine Regulation

Beasiswa

Sebagai Universitas Kristen terkemuka di dunia, UK Petra berkomitmen untuk membina generasi masa depan bangsa dari berbagai kalangan tanpa memandang latar belakang.

Pelajari Lebih Lanjut

Frequently Asked Questions

Dari kewajiban keuangan hingga syarat mahasiswa internasional, kamu bisa menemukan pertanyaan-pertanyaan yang sering diajukan di bawah ini.

Baca LEbih Lanjut
Instagram Facebook Youtube Tiktok
Alamat

Jl. Siwalankerto No.121-131, Siwalankerto, Kec. Wonocolo, Kota SBY, Jawa Timur 60236

Kontak

T: +62 31 8494830,
+62 31 8494831,
+62 31 8439040,
+62 31 2983000

E: [email protected]

WA Teknologi Pangan PCU :

+62 819-2928-8880

Tautan Penting
  • Petra e-Journal
  • Pusat Karir
  • Perpustakaan Digital
  • Petra e-Journal
  • Pusat Karir
  • Perpustakaan Digital

Copyright © 2023 Petra Christian University. All rights reserved.